تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ستونرز بيتزا جوينت جاكسونفيل نورث، 11565 N Main St STE 200، جاكسونفيل، فلوريدا 32218، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
11565 North Main Street, Jacksonville, 32218 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 01/16/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحوم الكاملة المشوية، في درجة حرارة أقل من 135 درجة فهرنهايت. في الوحدة الأكثر دفئًا، البيتزا (113F - هوت هولدينغ). يتم تسخين البيتزا لمدة 1.5 ساعة تقريبًا.
- أولوية عالية - مادة سامة/مادة كيميائية مخزنة بشكل غير صحيح. زجاجة رذاذ كيميائية أعلى الفرن مقابل نافذة المكتب. زجاجة رذاذ كيميائية فوق أكياس الدقيق بالقرب من منطقة الطبق. تم نقل زجاجتي الرش إلى التخزين المناسب. **تم تصحيحه في الموقع** **تكرار الانتهاك**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
2
تعليقات
تعليق