تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Texas Roadhouse، Pasadena Maryland
منذ 11 شهر •reported by user-yzcf7563 • عمل
4465 Mountain Road, Pasadena, 21122 Maryland, United States
ذهبت أنا وزوجي في 16 فبراير تقريبًا من الساعة 6:30 إلى 7:30 مساءً. طلبت صدر الدجاج المشوي مع 8 أونصات من لحم الخاصرة من المفترض أن يتم طهيه بشكل متوسط. سلطة الحديقة والبطاطا الحلوة المحملة. كان لدى زوجي شريحة لحم خنزير كبيرة مع مهروس محشو. أكلت دجاجتي أولاً ولم أقطع شرائح اللحم حتى كنا نجمع الطعام في أكياس. كان الأمر نادرًا وقد طلبت متوسطًا. أعتقد أن الدجاج ربما كان غير مطبوخ جيدًا أيضًا. وصل زوجي إلى منتصف شريحة اللحم الخاصة به وكان نادرًا. أصبحت مريضًا جدًا حوالي الساعة 8 صباحًا. ألم شديد في البطن، قيء، قشعريرة، تعرق، إسهال. أعراض التسمم الغذائي الشائعة. أردت فقط تنبيه هذا الموقع في حالة وجود بعض المشكلات في تلك الليلة. كان المكان مزدحمًا للغاية وعندما حان وقت المغادرة لم أبلغ عن شريحة اللحم غير المطبوخة جيدًا. قمت بتغليفه وقال زوجي إنه يمكنه إنهاء الطهي عندما يعود إلى المنزل. سألت النادلة هل كان كل شيء مطبوخًا جيدًا عندما ركضت بجانبنا ولكن كما قلت لم أقم حتى بتقطيعه بعد. لقد أخبرني أحد أفراد الأسرة أن طاقم الانتظار يجعلك تقوم بتقطيعه على الطاولة في الموقع الذي يذهبون إليه. أعتقد أن هذه سياسة جيدة يجب اتباعها. لقد ذهبنا دائمًا إلى هناك ولم نواجه أي مشاكل. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, التعرق
تعليقات
تعليق