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Rapport sur la sécurité alimentaire - Texas Roadhouse, Pasadena Maryland
il y a 11 mois •reported by user-yzcf7563 • entreprise
4465 Mountain Road, Pasadena, 21122 Maryland, United States
Mon mari et moi sommes allés le 16 février vers 18 h 30 à 19 h 30. J'ai commandé la poitrine de poulet au barbecue avec 8 onces de surlonge censée être cuite à feu moyen. Une salade du jardin et une patate douce bien garnie. Mon mari a mangé un gros surlonge rempli de purée. J'ai d'abord mangé mon poulet et je n'ai coupé mon steak que lorsque nous avons mis la nourriture dans la boîte. C'était rare et j'avais commandé du médium. Je pense que le poulet était peut-être aussi sous-cuit. Mon mari est arrivé au milieu de son steak et il était rare. Je suis tombée très malade vers 8 heures du matin. Douleurs abdominales sévères, vomissements, frissons, sueurs, diarrhée. Symptômes courants d'intoxication alimentaire. Je voulais juste alerter cet endroit au cas où il y aurait des problèmes ce soir-là. Il y avait beaucoup de monde et au moment de partir, je n'ai pas signalé le steak pas assez cuit. Je l'ai emballé et mon mari m'a dit qu'il pourrait finir de cuisiner à son retour à la maison. La serveuse m'a demandé si tout était bien cuit quand elle est passée devant nous MAIS comme je l'ai dit, je n'avais même pas encore découpé le mien. Un membre de ma famille m'a dit que les serveurs vous faisaient participer à la table à l'endroit où ils se rendent. Je pense que c'est une bonne politique à suivre. Nous y sommes toujours allés et nous n'avons jamais eu de problèmes. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Transpiration
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