تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: الاحتفال التايلاندي ثاني، شارع سوق 600 #110، الاحتفال، FL 34747، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source news.yahoo.com • عمل
600 Market Street, Celebration, 34747 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 09/27/2021أولوية عالية - العمل مع رخصة قسم الفنادق والمطاعم منتهية الصلاحية. **تصحيح في الموقع **
أولوية عالية - نشاط Roach موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لاحظت حشرة زاحفة حية على الحائط خلف غسالة الصحون. حشرة زاحفة حية على طبق نظيف بواسطة غسالة الصحون. أربع حشرات زاحفة حية في الجزء العلوي الخلفي من غسالة الصحون. حشرة زحف حية على الأرض تحت محطة غسيل يدوي مقابل غسالة الصحون. **تحذير**
أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر في الوقت/التحكم في درجة الحرارة للأغذية السلامة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة. المعكرونة الطازجة (53 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ الأرز المطبوخ (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ الدجاج النيئ (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ البط الخام (52 درجة فهرنهايت) الدجاج المطبوخ (52 درجة فهرنهايت - الباردة القابضة) التوفو (47 درجة فهرنهايت) القابضة) انظر وقف البيع **تحذير**
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت. لاحظ ما يلي في المشي في برودة: المعكرونة الطازجة (53 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ الأرز المطبوخ (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ الدجاج النيء (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ بطة نيئة (52 درجة فهرنهايت) الدجاج المطبوخ (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة)؛ الصلصات (52 درجة فهرنهايت - القابضة الباردة) التوفو (47 درجة - القابضة الباردة) جميع العناصر من بين عشية وضحاها. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
18
تعليقات
تعليق
