600 Market Street,
Celebration,
34747
Florida,
United States
Fecha de cierre: 27/09/2021
Alta prioridad - Operando con una licencia caducada de la División de Hoteles y Restaurantes. **Corregido in situ
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observó un insecto rastrero vivo en la pared detrás del lavavajillas. Un insecto rastrero vivo en un plato limpio junto al lavavajillas. Cuatro insectos rastreros vivos en la parte superior trasera del lavavajillas. Dos insectos rastreros vivos en el piso debajo de la estación de lavado de manos frente al lavavajillas. **Advertencia**
Alta prioridad - Detener la venta emitida a tiempo/control de temperatura para alimentos seguros debido al abuso de temperatura. fideos frescos (53 °F - retención en frío); arroz cocido (52° F - retención en frío); pollo crudo (52° F - retención en frío); pollo cocido de pato crudo (52° F - retención en frío); salsas (52° F - retención en frío) tofu (47° F - frío) Holding) ver stop sell **Advertencia**
Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para mantener la seguridad de los alimentos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. Se observó lo siguiente en la caminata en el refrigerador: fideos frescos (53° F - retención en frío); arroz cocido (52° F - retención en frío); pollo crudo (52° F - retención en frío); pato crudo (52° F) pollo cocido (52° F - retención en frío); salsas (52° F - retención en frío) tofu (47° F - retención en frío) todos los artículos de la noche a la mañana. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida