تقرير سلامة الغذاء - Airports، Dallas Texas

2400 Aviation Drive, Dallas, 75261 Texas, United States

زوجي وأنا كانوا مسافرين من محطة dfw D أمس 6/19/2022 ودققت في صالة سنتوريون في 4:00pm.We كان العشاء من الأرز الزعفران الأصفر والعدس مختلطة مع السبانخ والزبيب ولحم الخنزير slices.We أكل شيئا بعد thate.At 3am هذا الصباح 6/20/2022 زوجي ن لي كان التشنج الحاد لأحد ساعة تليها الإسهال الحاد، ذهبنا إلى دورة المياه ما يقرب من 13 مرة، كنا نخطط للذهاب إلى ER لأن الإسهال فقط لم تتوقف. أنا متأكد 100٪ من أن الطعام في صالة سنتوريون تسبب لنا التسمم الغذائي، وأظن أن الطعام (لحم الخنزير) لم يتم طهيها إلى درجة الحرارة الصحيحة أو تركت خارج لفترة طويلة جدا أو كان ملوثًا بطريقة ما، ويحتاج شخص ما من قسم إدارة الطعام إلى زيارة وفحص مطبخ الصالة لمعرفة ما يحدث بالضبط، وأظن أنهم لا يتبعون بروتوكول سلامة الأغذية ويعرضون صحة جميع عملائهم الأمريكيين السريعين للخطر. أنا أكتب هذا التقرير استنفدت تماما، المجففة بسبب الإسهال وتشنجات المعدة. شخص من السلطة العليا يحتاج إلى التحقيق واتخاذ إجراءات في اسرع وقت ممكن حدث هذا هنا في مطار DFW D محطة في 6/19/2022 في 4pm. | الأعراض: إسهال