تقرير سلامة الغذاء: مطعم ذا روك، شارع ليبرتي، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11417 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 22 يوليو 2026

سبب الإغلاق:
تم إغلاق المطعم بسبب وجود صراصير حية وذباب في مناطق الأغذية وغير الغذائية، إلى جانب ظروف قد تجذب الآفات أو تؤويها. كما وجد المفتشون مشكلات في التعامل مع القمامة، وأغذية محفوظة عند درجات حرارة ساخنة وباردة غير آمنة، وأغذية ملوثة أو يحتمل أنها تعرضت للتلوث التبادلي، وأغذية ومعدات غير محمية من التلوث، وأسطح تلامس الأغذية لم يتم تنظيفها أو تعقيمها أو صيانتها بشكل صحيح. وشملت المشكلات الإضافية الاستخدام غير السليم للمبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية، والأسطح غير الغذائية غير النظيفة أو غير الملائمة.

المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.