تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تايم أوت سبورتس جريل، 13799 بيتش بوليفارد، جاكسونفيل، فلوريدا 32224، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source news4jax.com • عمل
13799 Beach Boulevard, Jacksonville, 32224 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 11/22/2021أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. في المطبخ. لوحظ 18 فضلات القوارض على صانع البيتزا وحوله. لوحظ 6 فضلات القوارض على الرفوف بجوار وتحت الحوض الثلاثي. لوحظ 7 فضلات القوارض تحت Reach في برودة على خط الطهي. لوحظ 4 فضلات القوارض في الخزانة أسفل نافذة الخدمة. **كرر انتهاك**
أولوية عالية - التحكم في الوقت المطبوخ/المدفأ/درجة الحرارة لأغذية السلامة غير مبردة من 135 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة فهرنهايت في غضون 6 ساعات.
أولوية عالية - تم إصدار إيقاف البيع في الوقت/التحكم في درجة الحرارة لأغذية السلامة بسبب إساءة استخدام درجة الحرارة.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة الغذائية الباردة التي تعقد في أكثر من 41 درجة فهرنهايت.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
29
تعليقات
تعليق