تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تين روف، 8 إي أتلانتيك أفي، ديلراي بيتش، فلوريدا 33444، الولايات المتحدة.
منذ سنتين • عمل
8 East Atlantic Avenue, Delray Beach, 33444 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 12/13/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - العمل بترخيص منتهي الصلاحية لقسم الفنادق والمطاعم exp. 12.1.23 **تحذير**
- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. أكثر من 20 من فضلات القوارض على الرف مع المناديل والأواني المغلفة التي تقدم مرة واحدة في محطة الانتظار في المطبخ. لا توجد أبواب لخط الطهي. 4 فضلات من القوارض على الرف بين جهاز تسخين الرقائق وجهاز التقطيع في محطة الانتظار. 8 فضلات قوارض على الأرض تحت الرف باستخدام آلة التقطيع. أكثر من 10 فضلات من القوارض على الأرض وداخل حوض الممسحة، عبر آلة صنع الثلج. 2 فضلات قوارض فوق حاوية الدقيق، بجانب الحوض الثلاثي. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
34
تعليقات
تعليق