تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Tulcingo, 5520 5th Ave, بروكلين, NY 11220, الولايات المتحدة.
منذ 4 سنوات •source patch.com • عمل
5520 5th Avenue, 11220 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 01-13-2022نقاط الانتهاك: 64
الغذاء غير محمي من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
شهادة حماية الغذاء لا يحملها المشرف على العمليات الغذائية.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية للمنشأة و/أو غير الغذائية.
الصراصير الحية موجودة في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمنشأة.
استخدام المبيدات لا يتوافق مع الملصق أو القوانين المعمول بها. المواد الكيميائية المحظورة المستخدمة/المخزنة. تستخدم محطة الطعم المفتوحة.
الذباب القذارة أو الذباب الغذائي/الرفض/الصرف الصحي (FRSA) الموجود في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في المنشأة. يشمل ذباب القذارة ذباب المنزل، ذباب المنزل الصغير، الذباب المنفوخ، ذباب الزجاجة وذباب اللحم. تشمل الذباب المرتبط بالغذاء/الرفض/مياه الصرف الصحي ذباب الفاكهة وذباب التصريف وذباب Phorid.
لا يتم توفير التعقيم المناسب لعملية غسل الأواني.
لم يتم صيانة سطح ملامسة الطعام بشكل صحيح.
مرفق ليس دليل على الحشرات. الميناء أو الظروف المؤدية إلى جذب الحشرات إلى المبنى و/أو السماح بوجود الحشرات.
الغذاء غير محمي من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة.
إعادة استخدام عنصر خدمة واحد، يتم تخزينه بشكل غير صحيح، الاستغناء عنه؛ لا يستخدم عند الحاجة.
المصدر: patch.com
39
تعليقات
تعليق