5520 5th Avenue,
11220
New York,
United States
Datum der Schließung: 01-13-2022
Punkte bei Verletzung: 64
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Lebensmittelschutzzertifikat, das nicht von der Aufsichtsbehörde für Lebensmittelgeschäfte gehalten wird.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse, die sich in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden.
Lebende Kakerlaken in den Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
Verwendung von Pestiziden entspricht nicht dem Etikett oder den geltenden Gesetzen. Verbotene Chemikalien verwendet/gelagert. Offene Köderstation verwendet.
Schmutzfliegen oder Fliegen mit Lebensmittel/Müll/Abwasser (FRSA), die sich in Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung befinden. Zu den Schmutzfliegen gehören Stubenfliegen, kleine Stubenfliegen, Schlagfliegen, Flaschenfliegen und Fleischfliegen. Zu den mit Nahrung, Abfall und Abwasser verbundenen Fliegen gehören Fruchtfliegen, Abflussfliegen und Phoridfliegen.
Eine ordnungsgemäße Desinfektion ist für den Waschvorgang von Utensilien nicht vorgesehen.
Die Oberfläche mit Lebensmittelkontakt wurde nicht ordnungsgemäß gewartet.
Einrichtung ist nicht ungeziefersicher. Hafen oder Bedingungen, die dazu beitragen, Ungeziefer in die Räumlichkeiten zu locken und/oder das Vorkommen von Ungeziefer zu ermöglichen.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Einzelner Serviceartikel wiederverwendet, unsachgemäß gelagert, abgegeben; nicht verwendet, wenn erforderlich.
Quelle:
patch.com