تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أكاديمية تيرنر درو للغات، شارع ساوث برينستون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
9300 South Princeton Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 13 يناير 202510. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. 14: يجب توفير علامات غسل اليدين في أحواض اليد في الطابق الثاني. غرف مراحيض الموظفين من الرجال والنساء.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ أن الفجوة على طول الجزء السفلي من باب التسليم الخلفي يجب أن تكون ضيقة
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الحطام من الرف السفلي لطاولة البخار.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال بلاط الأرضيات التالف تحت حوض مكون من 4 أقسام وعند باب التسليم.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات:: 8-404. 13 (b:4) تعليقات المفتش: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2588715 1/29/24 لم يتم تصحيحه #48 -4-301. 13: لوحظ عدم وجود لوح تصريف لحوض مكون من 4 مقصورات يجب توفيره وصيانته. (مؤسسة الأولوية 7-42-090)
المصدر: chicago.gov
تعليقات
تعليق