تقرير سلامة الغذاء - Whole Foods Market، San Francisco California

3251 20th Avenue, San Francisco, 94132 California, United States

لقد تناولنا طعامًا جاهزًا في Whole Foods عدة مرات دون أي مشاكل وهو دائمًا جيد حقًا. كانت هذه أول تجربة لدينا مع التسمم الغذائي.

قبل بضعة أيام، طلبنا شوربتين محضرتين (في عبوات بلاستيكية)، وأيضًا سلطة محضرة (في حاوية بلاستيكية) مع جبن الماعز والمكسرات؛ طلبنا الأرز بالزنجبيل والبصل الأخضر. (كان طبق الأرز من بار الطعام الدافئ، وكان الوحيد الذي لم يتم تعبئته.)

كل شيء طعمه رائع وبدا طازجًا. أكلنا واحدًا فقط من الشوربات واحتفظنا بالآخر لوقت لاحق.

كان اثنان منا الثلاثة يعانون من أعراض التسمم الغذائي في تلك الليلة مع انخفاض الأعراض خلال اليومين التاليين.

نعتقد أنه ربما لم يكن طبق الأرز لأن أحدنا الذي كان مريضًا لم يأكله. يمكن أن يكون الجاني الأكثر احتمالاً هو السلطة؟ لقد احتفظنا بأحد أنواع الحساء حتى وقت لاحق وتناولناه دون أي مشاكل.

شعرت إحدانا الثلاثة بالجري لبضعة أيام، ولم تكن تعاني من نفس الأعراض التي عانى منها الاثنان الآخران.

لم يكن أي من الطعام يحتوي على لحم (نحن نباتيون). | الأعراض: غثيان, إسهال