تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم واي كا فايبز بار آند جريل، 467 شارع روجرز، بروكلين، نيويورك 11225، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين • عمل
467 Rogers Avenue, 11225 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 17 أغسطس 2023سبب الإغلاق:
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
إجراء ذوبان الجليد غير لائق.
تعاقد مع متخصص في إدارة الآفات غير موجود. لا يتم الاحتفاظ بسجل أنشطة الإبادة في المبنى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية للمؤسسة.
ذباب القذارة أو الطعام/النفايات/مياه الصرف الصحي المرتبطة بذباب (FRSA) أو الآفات المزعجة الأخرى في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية بالمؤسسة. يشمل ذباب FRSA ذباب المنزل، والذباب، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب الصرف، وذباب الفوريد، وذباب الفاكهة.
شهادة حماية الغذاء (FPC) التي لا يحملها المدير أو المشرف على العمليات الغذائية.
لا يوجد مرفق لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بجوارها أو على بعد 25 قدمًا من منطقة إعداد الطعام أو خدمة الطعام أو منطقة غسيل الأدوات. لا يمكن الوصول إلى مرفق غسل اليدين أو إعاقته أو استخدامه لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد مياه جارية ساخنة وباردة أو مياه عند ضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز تجفيف يدوي مقبول.
المنشأة ليست خالية من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
المصدر: إدارة الصحة البيئية في مدينة نيويورك.
180
تعليقات
تعليق
