تقرير
تقرير سلامة الغذاء: أصابع الدجاج وأجنحة بافالو من زاكسبيز، 13451 SW 17 Ct، أوكالا، فلوريدا 34473، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source ocala-news.com • عمل
التقرير التنظيمي
13451 Southwest 17th Court, Ocala, 34473 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 07/07/2021أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط روتش موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. في خط الطهي، بجانب المقالي وخلف محطة الدجاج: سبعة صراصير حية على الحائط، وصرصور حي واحد وراء الوصول إلى برودة واحدة روتش حية على الأرض تحت بالوعة غسل اليدين وصرصور واحد حي بين بالوعة غسل اليدين والجدار، قتل موظف صرصور واحد. **تحذير** - من التفتيش المتابعة 2021-07-07: في خط الطهي، خلف مبرد الوصول الرئيسي خمسة صراصير حية على الحائط وخلف سلك التمديد، أيضا ستة صراصير حية داخل منطقة المحرك برودة الوصول، انتقل المدير من برودة الوصول إلى، واحد صرصور حي على الحائط في منطقة بالوعة المقصورة الثلاثة، مدير قتل. **الوقت الممتد** ** الإجراءات التصحيحية** - من متابعة التفتيش 2021-07-07: في منطقة بالوعة المقصورة الثلاثة، اثنان من الصراصير الحية على الحائط، قتل المدير وتنظيفه. في منطقة العداد الأمامي، واحد صرصور حي تحت العداد، قتل المدير وتنظيفه. في المنطقة الإعدادية، واحد صرصور حي على الحائط خلف طاولة الإعدادية، قتل المدير وتنظيفه.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
11