الأسباب:
كمية كبيرة من «فضلات القوارض» الموجودة في المطعم، وخاصة تحت خدمة تقديم المعجنات وفي المطبعة التي تحتوي على نظام تنقية المياه.
قال المفتش إن هناك «خطرًا كبيرًا وفوريًا» في الطعام الذي يتم تقديمه لأن القوارض «تنقل مسببات الأمراض الضارة من خلال فضلاتها وبولها». …