أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: تفشي مرض الليستريات في غرب واشنطن - مصدر غير معروف

    منذ سنة source doh.wa.gov

    الفاشية

    United States

    تقوم وزارة الصحة بولاية واشنطن وإدارة الصحة في مقاطعة تاكوما بيرس والصحة العامة والخدمات الاجتماعية في مقاطعة ثورستون بالتحقيق في تفشي الليستيريا أحادية الخلايا (الليستريات) في غرب واشنطن. حتى الآن، تم الإبلاغ عن 5 بالغين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا مصابين بالليستيريا أحادية الخلايا من مقاطعتين: بيرس (4) وثورستون (1). كان الخمسة جميعًا يعانون من ضعف في جهاز المناعة، وتم نقلهم إلى المستشفى ولسوء الحظ، توفي 3. تشير نتائج البصمات الجينية (تسلسل الجينوم الكامل) إلى أنه من المحتمل أن يكون لديهم نفس مصدر العدوى. أصيب المرضى بالمرض بين 27 فبراير و 30 يونيو 2023.

    حتى الآن، لم يتم تحديد مصدر غذائي شائع ولكن التحقيق مستمر.

    توجد بكتيريا الليستيريا في البيئة ويمكن أن تنتشر من الأطعمة الملوثة إلى الأسطح. يمكن أن تنمو الليستيريا على الأطعمة المحفوظة في الثلاجة لعدة أيام. يتم قتل البكتيريا بسهولة عن طريق تسخين الطعام إلى درجة حرارة عالية (165 درجة فهرنهايت).

    تبدأ الأعراض عادة في غضون أسبوعين بعد تناول الطعام الملوث بالليستيريا المستوحدة ولكن قد تبدأ في وقت مبكر من نفس اليوم أو في وقت متأخر يصل إلى 10 أسابيع بعد التعرض. عادة ما يعاني الأشخاص غير الحوامل من الحمى وآلام العضلات والتعب. قد يصابون أيضًا بالصداع أو تصلب الرقبة أو الارتباك أو فقدان التوازن أو النوبات. عادة ما تعاني الحوامل من الحمى وآلام العضلات والتعب.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا المستوحدة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: doh.wa.gov/you-and-your-family/illness-and-disease-z/foodborne-illness/outbreaks/2023-listeriosis-unknown-source

    #us #الليستيريا

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    تقوم شركة Goodtime Pie Co North Ltd بسحب دفعات محددة من مجموعة الفطائر والسجق التي تحمل العلامة التجارية The Goodtime Pie Co و Hub Gourmet Pies و No8 Premium Pies بسبب التلوث البلاستيكي المحتمل. يتم توزيع المنتجات في محلات السوبر ماركت المختارة ومنافذ البيع بالتجزئة في جميع… شاهد المزيد

    #nz

    أصدرت شركة Eurospin Italia SpA استدعاءً لجبن باسكولي إيتالياني الذي يحمل علامتها التجارية Pascoli Italiani Pecorino Sardo DOP maturo نظرًا لاحتمال وجود الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج تحت اسم Argiolas Formaggi عبر إيطاليا.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو:
    - عبوة 300 جرام من جبن بيكورينو ساردو… شاهد المزيد

    #it #الليستيريا

    تقوم شركة Delmaine Fine Foods Ltd بسحب دفعات محددة من منتجات أنتيباستو التي تحمل العلامة التجارية Delmaine Fine Foods و Woolworths بسبب الوجود المحتمل لليستيريا مونوسيتوجينيس. يتم توزيع المنتجات في محلات السوبر ماركت ومنافذ البيع بالتجزئة في جميع أنحاء نيوزيلندا.

    يشمل الاستدعاء مجموعة متنوعة من منتجات Antipasto… شاهد المزيد

    #woolworths #nz #الليستيريا

    ذهبت لتناول الطعام مع عائلتي، كنت أقيم في فندق ماريوت القريب، عدت إلى الفندق، لقد مرضت لدرجة أنهم اضطروا إلى استدعاء سيارة الإسعاف، كنت أتقيأ، تينغ، غثيان، ألم في المعدة، يا إلهي، كان هذا جحيمًا، ما زلت أتعافى منه.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات

    #boston #massachusetts #us

    8/14-8/18 تقيؤ الفراولة بعد تناول الفراولة المشتراة من كروجر بتاريخ 8/14. لا يوجد قيء في 8/15. القيء بعد تناول الفراولة بتاريخ 8/16. لا يوجد قيء في 8/17. القيء بعد تناول الفراولة بتاريخ 8/18.  | الأعراض: قيء

    #kroger #nashville #tennessee #us

    تم سحب منتجات Boars Head بسبب الليستيريا

    منذ 3 أسابيع source accessdata.fda.gov تفاصيل

    Recall notice

    قامت شركة Publix Super Markets، Inc. طواعية باستدعاء الخنزير هيد جراب وجو ويدج هام، وسموك ماستر، ولحم الغابة السوداء، وساندويتش جراب آند جو بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا مونوسيتوجينيس. تم توزيع المنتجات في FL و GA.

    المنتجات التي تم استدعاؤها هي بورز هيد جراب أند جو ويدج هام،… شاهد المزيد

    #boarshead #publix #lakecity #florida #us #الليستيريا

    أبلغت إدارة الخدمات البيئية في مقاطعة ماريكوبا (MCESD) عن 17 حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء المرتبطة بمجموعة من الباعة المتجولين غير المسموح بهم. عانى الأفراد المصابون من أعراض الإسهال والقيء بعد تناول «taco al pastor» من هؤلاء البائعين.

    كان البائعون، الذين يعملون عادةً بالقرب من الأرصفة ومواقف… شاهد المزيد

    #arizona #us

    أصدرت شركة Eco Dollar Trading Ltd استدعاءً لعلامتها التجارية Min Thar Gyi Dried Anchovies بسبب وجود الهيستامين. تم توزيع المنتج في كولومبيا البريطانية.

    المنتج المتأثر هو ماركة Min Thar Gyi Dried Anchovies التي تُباع في عبوات 200 جرام مع UPC يبلغ 8 834000 086809 وتاريخ الكود هو… شاهد المزيد

    #britishcolumbia #ca