تقرير
الفاشية
مطعم Taste ToGo Banh Mi في كينت، واشنطن مرتبط بتفشي مرض شبيه بفيروس النورو
منذ سنتين •source kingcounty.gov • عمل
18230 East Valley Highway, Kent, 98032 Washington, United States
أعلنت إدارة الصحة العامة في سياتل ومقاطعة كينغ أنها تحقق في تفشي مرض شبيه بفيروس النورو مرتبط بمطعم Taste ToGo Banh Mi الواقع في 18230 E Valley Hwy #153، كينت، واشنطن 98032. حتى الآن، أبلغ 7 أشخاص من مجموعة وجبة واحدة عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الطعام من المطعم في 26 فبراير 2023. تم تناول الطعام في اليوم التالي، وطور جميع أعضاء المجموعة عرضاً واحداً أو أكثر متسقاً مع مرض شبيه بفيروس النورو. كما حددت الصحة العامة موظفاً مريضاً واحداً أبلغ عن أعراض متسقة مع فيروس النورو والذي عمل في 26 و27 فبراير 2023. لم يتم الإبلاغ عن أي حالات دخول مستشفى أو وفيات فيما يتعلق بالتفشي. في هذا الوقت، حصل المطعم على تقييم "يحتاج إلى تحسين" في أحدث تفتيش له. استجابة للتفشي، زار مسؤولو الصحة العامة المطعم في 3 مارس وحددوا عدم كفاية الوصول إلى مرافق غسل اليدين. تم إغلاق المطعم في نفس اليوم لإكمال التنظيف والتطهير الشامل. سيعيد محققو الصحة البيئية زيارة المنشأة يوم الاثنين 6 مارس لضمان الامتثال المناسب لممارسات التعامل مع الطعام. سيُسمح للمطعم بإعادة الفتح فقط بعد إعادة التفتيش والموافقة من قبل الصحة البيئية. بالإضافة إلى التنظيف والتطهير، راجع المحققون أيضاً مع إدارة المطعم متطلب عدم السماح للموظفين المرضى بالعمل حتى يصبحوا خاليين من الأعراض لمدة 48 ساعة على الأقل، وقدموا التثقيف حول منع انتشار فيروس النورو، بما في ذلك غسل اليدين بشكل صحيح ومنع الاتصال المباشر باليد مع الأطعمة الجاهزة للأكل.
99
تعليقات
تعليق