Lebensmittelsicherheitsberichte: 79th Street Barbecue, 11101 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
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Regulierungsbericht
79th Street Barbecue, 11101 S Halsted St, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 10. Juni 2021
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Kochgeräte in der ersten Küche nicht sauber von Speisen und Fettabfällen. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Vorbereitungstabellen, Lebensmittelwagen usw. nicht sauber von Speiseresten, Fett. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen
51. Sanitär…
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Kochgeräte in der ersten Küche nicht sauber von Speisen und Fettabfällen. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: beobachtete Vorbereitungstabellen, Lebensmittelwagen usw. nicht sauber von Speiseresten, Fett. Angewiesen zu reinigen/zu pflegen
51. Sanitär…
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