Lebensmittelsicherheitsberichte: Atotonilco Tortilleria, 1707 W 47th St, Chicago, IL 60609, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Atotonilco Tortilleria, 1707 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 21. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde eine beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 50 Fliegen festgestellt. In der gesamten Anlage im Haupt- und 2. Stock wurde Flugaktivität festgestellt. Ich habe ungefähr 15 Kochtöpfe im hinteren…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Bei der Inspektion wurde eine beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 50 Fliegen festgestellt. In der gesamten Anlage im Haupt- und 2. Stock wurde Flugaktivität festgestellt. Ich habe ungefähr 15 Kochtöpfe im hinteren…
36
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Tortilleria Atotonilco, Inc, 1707 W 47th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 11.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, eine Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vorzulegen, die eine unterschriebene Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Vorrangige Grundlage. 7. 38.010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.
5. Verfahren…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, eine Mitarbeitergesundheitsrichtlinie vorzulegen, die eine unterschriebene Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Vorrangige Grundlage. 7. 38.010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.
5. Verfahren…
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