Lebensmittelsicherheitsberichte: Bread Brothers Bagel Cafe, 220 Bushwick Avenue, 11206 New York, United States
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Regulierungsbericht
Bread Brothers Bagel Café, Bushwick Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren • einzelheiten
Datum des Schließens: 15. Juni 2023
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort geführt wurden.
Oberfläche oder Ausrüstung, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt, aus unzulässigem Material besteht, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben,…
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort geführt wurden.
Oberfläche oder Ausrüstung, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt, aus unzulässigem Material besteht, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, angehoben,…
80
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Bread Brothers Bagel Cafe, 220 Bushwick Ave, Brooklyn, New York, USA
vor 8 Jahren •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • einzelheiten
Sanitary Violations
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use…
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use…
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