Rapports de sécurité alimentaire: Bread Brothers Bagel Cafe, 220 Bushwick Avenue, 11206 New York, United States
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Rapport par
Rapport réglementaire
Café à bagels Bread Brothers, Bushwick Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 15 juin 2023
Motif de la fermeture :
Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur place.
Surface n'entrant pas en contact avec les aliments ou équipement fabriqués dans des matériaux inacceptables,…
Motif de la fermeture :
Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur place.
Surface n'entrant pas en contact avec les aliments ou équipement fabriqués dans des matériaux inacceptables,…
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Rapport réglementaire
Bread Brothers Bagel Cafe, 220 Bushwick Ave, Brooklyn, New York, USA
il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Sanitary Violations
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use…
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use…
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