Lebensmittelsicherheitsberichte: Buoy One Seafood Restaurant and Market, 4391 N Federal Hwy, Fort Lauderdale, FL 33308, USA
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Regulierungsbericht
Buoy One Seafood, 4391 N Federal Highway, Fort Lauderdale, FL 33308, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Schließungsdatum: 06/06/2023
Verstöße:
- Hohe Priorität — Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. An der Geschirrspülmaschine; Chlor 0 ppm. Vom Bediener…
Verstöße:
- Hohe Priorität — Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. An der Geschirrspülmaschine; Chlor 0 ppm. Vom Bediener…
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