Lebensmittelsicherheitsberichte: Central Caribbean Bakery, 1322 E Gun Hill Rd, Bronx, NY 10469, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bäckerei in der Zentralkaribik, East Gun Hill Road, Bronx, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Abschlussdatum: 11. März 2024
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Wischen…
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
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