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Berichtsdatum: 15. Juni 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Waschraum der Mitarbeiter wurden keine Schilder zum Händewaschen beobachtet. angewiesen, Schilder zum Händewaschen für alle Handwaschbecken in der Einrichtung bereitzustellen

23. Ordnungsgemäße Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel (gekochtes Rinderhackfleisch), die über… Mehr sehen

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