Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago Bagel Authority, 955 W Belmont Ave, Chicago, IL 60657, USA
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Gemeldet von
Regulierungsbericht
Chicago Bagel Authority, West Belmont Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 4. Februar 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11// Spalt/Loch zwischen Fußboden und Fußleiste im südwestlichen Waschraum an der Westwand in der Nähe der Toilette festgestellt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11// Spalt/Loch zwischen Fußboden und Fußleiste im südwestlichen Waschraum an der Westwand in der Nähe der Toilette festgestellt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
Bemerkungen
Kommentar
Regulierungsbericht
Chicago Bagel Authority, West Belmont Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 6. Januar 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Brunnen-Getränkespender mit angeschlossener Eismaschine im vorderen Vorbereitungsbereich mit schwarzer und brauner Substanz auf den Innenflächen des Eisbehälters und auf Eis, rosafarbener Schleim auf der Eisrutsche und markierte innere Metallplatte des Eisbehälters…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachteter Brunnen-Getränkespender mit angeschlossener Eismaschine im vorderen Vorbereitungsbereich mit schwarzer und brauner Substanz auf den Innenflächen des Eisbehälters und auf Eis, rosafarbener Schleim auf der Eisrutsche und markierte innere Metallplatte des Eisbehälters…
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