Abschlussdatum: 29.10.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Beobachtet: Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Der Mitarbeiter berührte ein in Muschelsaft getauchtes Muscheletikett und berührte Suppentöpfe auf den Tisch, der…
Mehr sehen