Lebensmittelsicherheitsberichte: Ciccio Mio, 226 W Kinzie St, Chicago, IL 60654, USA
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Regulierungsbericht
Gilt Bar/ Doughnut Vault/ Ciccio Mio, 226-230 W Kinzie St, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 10. März 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Manager vor Ort war, während TCS-Artikel wie Pasta zubereitet wurden. Angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter mit einem gültigen Lebensmittelservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012. Strafzettel…
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein zertifizierter Manager vor Ort war, während TCS-Artikel wie Pasta zubereitet wurden. Angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter mit einem gültigen Lebensmittelservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-012. Strafzettel…
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