Lebensmittelsicherheitsberichte: Coffee Joint, 2059 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Regulierungsbericht
Kaffeestube, 2059 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 5. August 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Hinweis: Das Innenfach der Eismaschine wurde nicht gereinigt. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen.
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in den Servicekühlschränken nicht…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Hinweis: Das Innenfach der Eismaschine wurde nicht gereinigt. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen angewiesen.
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in den Servicekühlschränken nicht…
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