Lebensmittelsicherheitsberichte: Dave's Red Hots, 3422 W Roosevelt Rd, Chicago, IL 60624, USA
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Regulierungsbericht
Dave's Red Hots, 3422 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ungefähr 28 kleine Nagetierkot im hinteren Vorbereitungsbereich unter 3 Waschbecken mit 3 Fächern, die in der Nähe der Köderbox und unter schwerem Gerät verstreut waren. Es wird empfohlen,…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ungefähr 28 kleine Nagetierkot im hinteren Vorbereitungsbereich unter 3 Waschbecken mit 3 Fächern, die in der Nähe der Köderbox und unter schwerem Gerät verstreut waren. Es wird empfohlen,…
Bemerkungen
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Regulierungsbericht
Dave's Red Hots, West Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Dezember 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass vor Ort kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat von Chicago während der Inspektion anwesend war. Es wurde…
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass vor Ort kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat von Chicago während der Inspektion anwesend war. Es wurde…
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