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Regulierungsbericht
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 6332 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. November 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: notierte Getränke der Mitarbeiter, die am Vorbereitungstisch auf der Rückseite aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, einen ausgewiesenen Bereich zur Verfügung zu stellen, in dem die Mitarbeiter ihre…
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: notierte Getränke der Mitarbeiter, die am Vorbereitungstisch auf der Rückseite aufbewahrt wurden. Es wurde angewiesen, einen ausgewiesenen Bereich zur Verfügung zu stellen, in dem die Mitarbeiter ihre…
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Regulierungsbericht
Dunkin Donuts/baskin Robbins, 6332 N Broadway , Chicago, Il, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Feb 24, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed many boxes by rear door exit. Instructed to remove and clean area.
Source: chicago.gov
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed many boxes by rear door exit. Instructed to remove and clean area.
Source: chicago.gov
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