Lebensmittelsicherheitsberichte: Elk Cafe, 154 Prospect Park Southwest, 11218 New York, United States
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Regulierungsbericht
Elk Cafe, 154 Prospect Park Southwest, Brooklyn, NY 11218, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Datum geschlossen: 11. Okt. 2019
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche mit Lebensmittelkontakt wird nach jedem Gebrauch und nach Aktivitäten, bei denen eine Kontamination aufgetreten ist, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor…
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche mit Lebensmittelkontakt wird nach jedem Gebrauch und nach Aktivitäten, bei denen eine Kontamination aufgetreten ist, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Ausstellung oder des Service nicht vor…
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