Lebensmittelsicherheitsberichte: Fellowship House Assisted Living, 2601 N California Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Regulierungsbericht
Fellowship House Betreutes Wohnen, 2601 N California Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Mai 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste auf Regalen des Vorbereitungsbereichs. Muss reinigen und pflegen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Bemerkungen: 3-Fach-Spüle links abtropfen lassen. Instructed Manager 3-Fach-Spüle muss schnell ablaufen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
-…
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste auf Regalen des Vorbereitungsbereichs. Muss reinigen und pflegen.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Bemerkungen: 3-Fach-Spüle links abtropfen lassen. Instructed Manager 3-Fach-Spüle muss schnell ablaufen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
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