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Regulierungsbericht
Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
vor 1 Tag •source chicago.gov • einzelheiten
36. Thermometers provided & accurate
- comments: observed broken or missing thermometers in display coolers throughout grocery. Instructed to provide and maintain in order to monitor tcs food temperatures.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed shelving units throughout grocery, shelving…
Regulierungsbericht
Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivitäten auf dem Gelände. Ich beobachtete ungefähr 100 Ratten- und Mauskot auf dem Boden des hinteren Lagerbereichs und beim Betreten der Kühlbox und unter den Lagerregalen.…
Regulierungsbericht
Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Sanitärbescheinigung der Stadt Chicago.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat für Sanitärmanager der Stadt Chicago veröffentlicht. Vorrangige…

