Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60647 Illinois, United States

Berichtsdatum: 22. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: In den Kühlvitrinen des gesamten Lebensmittelgeschäfts wurden defekte oder fehlende Thermometer festgestellt. Es wurde angewiesen, diese bereitzustellen und zu warten, um die Temperaturen von temperaturgeregelten Lebensmitteln zu überwachen.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Im gesamten Lebensmittelgeschäft wurden Regaleinheiten mit angesammeltem Staub auf den hinteren Oberflächen festgestellt. Es wurde angewiesen, diese Flächen zu reinigen und zu desinfizieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: In den hinteren Lagerbereichen wurden ungenutzte Kühlschränke, Getränkespender und verschiedene Geräte festgestellt. Es wurde angewiesen, diese vom Gelände zu entfernen und den Bereich frei von Unordnung zu halten.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: In der Kühlkammer wurden Lüftungsventilatoren mit übermäßiger Staub- und Schmutzansammlung festgestellt. Es wurde angewiesen, diese zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov