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Datum der Schließung: 22. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, erhöht, beabstandet oder beweglich, um die Zugänglichkeit zur Reinigung auf allen Seiten, oben und unten des Geräts zu ermöglichen.
Der Betrieb ist nicht…
Grund für die Schließung:
Nicht-lebensmittelberührende Oberfläche oder Ausrüstung aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, erhöht, beabstandet oder beweglich, um die Zugänglichkeit zur Reinigung auf allen Seiten, oben und unten des Geräts zu ermöglichen.
Der Betrieb ist nicht…
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Datum der Schließung: 16. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittelkontaktflächen werden nach jeder Verwendung und nach jeder Tätigkeit, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan…
Grund für die Schließung:
Lebensmittelkontaktflächen werden nach jeder Verwendung und nach jeder Tätigkeit, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan…
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