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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hasan Halal Chinese, Mcgraw Ave, Bronx, NY, USA.

vor 2 Tagen geschäft

10462 New York, United States

Datum der Schließung: 16. Juni 2026
Grund für die Schließung:
Lebensmittelkontaktflächen werden nach jeder Verwendung und nach jeder Tätigkeit, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan entsorgt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung sind während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt. Würzmittel befinden sich nicht in Einwegbehältern oder werden nicht direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Einwegartikel nicht bereitgestellt. Einwegartikel werden wiederverwendet oder sind beim Transport, der Lagerung oder Ausgabe nicht vor Kontamination geschützt. Trinkhalme sind nicht vollständig in einer Hülle eingeschlossen oder werden nicht von einem hygienischen Gerät ausgegeben.
Kalte TCS-Lebensmittel werden über 41 °F (5 °C) gehalten; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F (3,3 °C); unversehrte rohe Eier über 45 °F (7,2 °C); oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel werden über den erforderlichen Temperaturen gehalten, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Pestizide sind nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder werden von einer nicht lizenzierten Person verwendet. Pestizide oder andere giftige Chemikalien werden unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, unverschlossene Köderstationen werden verwendet.
Anti-Siphon- oder Rückflussschutzvorrichtungen sind nicht vorhanden, wo erforderlich; Geräte oder Böden werden nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist defekt oder funktioniert nicht ordnungsgemäß. Kondenswasser oder flüssige Abfälle werden unsachgemäß entsorgt.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Heiße TCS-Lebensmittel werden nicht bei oder über 140 °F (60 °C) gehalten.
Quelle: New York City Environmental Health Department.

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