Lebensmittelsicherheitsberichte: HIDE+SEEK, 838 W Randolph St, Chicago, IL 60607, USA
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Regulierungsbericht
Hide And Seek, 838 W Randolph St, Chicago, Il, USA
vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. Mai 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Übermäßige schwarze Substanz an der Verfugung der Geschirrspülmaschine und der Wand. Angewiesen, die Verfugung zu reinigen/ersetzen und zu pflegen
51. Sanitärinstallationen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Leck unter der Geschirrspüleinheit. Handwaschbecken im Geschirrspülbereich mit langsamem Abfluss. Angewiesen, zu…
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Übermäßige schwarze Substanz an der Verfugung der Geschirrspülmaschine und der Wand. Angewiesen, die Verfugung zu reinigen/ersetzen und zu pflegen
51. Sanitärinstallationen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Leck unter der Geschirrspüleinheit. Handwaschbecken im Geschirrspülbereich mit langsamem Abfluss. Angewiesen, zu…
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Regulierungsbericht
HIDE+SEEK, 838 W Randolph Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 12. Juli 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete Abflussrohr an der Spüle mit drei Fächern muss verlängert werden, um zu verhindern, dass der Ablaufkorb von hinten spritzt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete Abflussrohr an der Spüle mit drei Fächern muss verlängert werden, um zu verhindern, dass der Ablaufkorb von hinten spritzt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Versteckspiel, 838 W Randolph St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 6. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden fehlende Handwaschschilder an den Handwaschbecken der Bar im ersten und zweiten Stock beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden fehlende Handwaschschilder an den Handwaschbecken der Bar im ersten und zweiten Stock beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-…
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