Reportado por
Relatório Regulatório
Hide And Seek, 838 W Randolph St, Chicago, Il, USA
há 2 dias •source chicago.gov • detalhes
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: excessive black substance on caulking at warewashing machine and wall. Instd to clean/replace caulk and maintain
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: leak under warewashing unit. Handwash sink in warewashing area slow draining.…
Relatório Regulatório
HIDE+SEEK, 838 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: o tubo de drenagem observado na pia de três compartimentos precisa ser alongado para evitar respingos no cesto de drenagem. Instruído a reparar e manter.
Fonte: chicago.gov
Relatório Regulatório
Hide And Seek, 838 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos do primeiro e segundo andar. Instruído a fornecer e manter.
10.…
