Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Hide And Seek, 838 W Randolph St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60607 Illinois, United States

Berichtsdatum: 18. Mai 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Übermäßige schwarze Substanz an der Verfugung der Geschirrspülmaschine und der Wand. Angewiesen, die Verfugung zu reinigen/ersetzen und zu pflegen

51. Sanitärinstallationen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Leck unter der Geschirrspüleinheit. Handwaschbecken im Geschirrspülbereich mit langsamem Abfluss. Angewiesen, zu reparieren und zu pflegen

55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: Bodenabläufe unter dem 3-Kammer-Becken und der Geschirrspüleinheit mit übermäßigem organischem Schmutz. Angewiesen, gründlich zu reinigen und zu pflegen

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Gebrochene Lichtschutzabdeckungen im Geschirrspülbereich. Angewiesen, diese zu ersetzen und zu pflegen

Quelle: chicago.gov