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Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Berichtsdatum: 22. Juni 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Das Innenfutter der Eismaschine wurde nicht gereinigt. Zur Reinigung, Desinfektion und Wartung angewiesen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Undichtigkeit des Wasserhahns im Untergeschoss mit 3 Fächern festgestellt. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.… Mehr sehen

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