Informes de seguridad alimentaria: Kirkwood Bar & Grill, 2934 N Sheffield Ave, Chicago, IL 60657, USA

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

Fecha del informe: 22-jun-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: el revestimiento interior observado de la máquina de hielo no se ha limpiado. Instrucciones para limpiar, desinfectar y mantener.

51. Fontanería instalada; dispositivos de contraflujo adecuados
- comentarios: notó fugas grifo en… Ver más