Lebensmittelsicherheitsberichte: La Boulangerie, 1945 W Wilson Ave, Chicago, IL 60640, USA

Datum des Berichts: 11. Mai 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze Schleimsubstanz im Inneren der Eismaschine, die auf Eiswürfel im Eisbehälter tropft. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung, die Einheit zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten. Vorrangige Verletzung der… Mehr sehen