Datum des Berichts: 9. Februar 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Es wurde kein auffälliges Thermometer in der zweitürigen Kühlbox im hinteren Außenlagerbereich beobachtet. Hat die verantwortliche Person angewiesen, Thermometer in allen Kühlgeräten bereitzustellen.
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und…
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