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Regulierungsbericht
Little Caesar Enterprises, Inc., 2906 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Kein Schädlingsbekämpfungslogbuch vor Ort für den aktuellen Schädlingsbekämpfungsanbieter. Anlage wird nicht mehr von rentokill gewartet, letzter Logbuch-Servicebeleg von 2022. Es wurde angewiesen, das Schädlingsbekämpfungslogbuch vor Ort jederzeit auf dem neuesten Stand…
Regulierungsbericht
Little Caesars Pizza, West 63. Straße, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Speisereste auf Innen- und Außenflächen von Vorbereitungstischen, Regalen, Rollwagen und Vorbereitungskühlern. Der Manager wurde angewiesen, zu reinigen und zu warten.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: beobachtete Staubablagerungen,…
Regulierungsbericht
Little Caesars Pizza, 2906-08 W 63rd St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Instd einen überprüfbaren Mitarbeiter anerkannte Gesundheitspolitik zur Verfügung zu stellen und zu pflegen vor Ort zu jeder Zeit. Zitat ausgegeben 7-38-010 Priorität
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen reinigen…
