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Regulierungsbericht
Lucky Grill, 4454 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein sichtbares Arbeitsthermometer im Innern des Walk-Kühlers bereitzustellen und zu warten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulk-Container im hinteren Vorbereitungsbereich ohne Etikett. Es wurde angewiesen, den allgemeinen Namen auf allen…
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein sichtbares Arbeitsthermometer im Innern des Walk-Kühlers bereitzustellen und zu warten.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulk-Container im hinteren Vorbereitungsbereich ohne Etikett. Es wurde angewiesen, den allgemeinen Namen auf allen…
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