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Regulierungsbericht
Max's Restaurant Corporation, 5300 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 18. März 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne gültigen original zertifizierten Food Manager der Stadt Chicago vor Ort bei der Zubereitung von TCS-Lebensmitteln (Hühnchen, Tomatenscheiben, Rindfleisch). Es wurde angewiesen, während des Betriebs und während des…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne gültigen original zertifizierten Food Manager der Stadt Chicago vor Ort bei der Zubereitung von TCS-Lebensmitteln (Hühnchen, Tomatenscheiben, Rindfleisch). Es wurde angewiesen, während des Betriebs und während des…
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