Lebensmittelsicherheitsberichte: Max's Restaurant, Cuisine of the Philippines, Chicago, 5033 N Elston Ave Unit 102, Chicago, IL 60630, USA
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Regulierungsbericht
Max's Restaurant, Küche der Philippinen, Chicago, 5033 N Elston Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedrigtemperatur-Geschirrspülmaschine nicht desinfizierend gefunden, 0 ppm Chlor. Vorrangiger Verstoß. Das Zitat wurde vom 7-38-025 ausgestellt. Muss repariert werden.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Fruchtfliegen-Aktivität in den Räumlichkeiten gefunden. Beobachtete 30 Fruchtfliegen an Wänden…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedrigtemperatur-Geschirrspülmaschine nicht desinfizierend gefunden, 0 ppm Chlor. Vorrangiger Verstoß. Das Zitat wurde vom 7-38-025 ausgestellt. Muss repariert werden.
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Fruchtfliegen-Aktivität in den Räumlichkeiten gefunden. Beobachtete 30 Fruchtfliegen an Wänden…
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