Rapports de sécurité alimentaire: Max's Restaurant, Cuisine of the Philippines, Chicago, 5033 N Elston Ave Unit 102, Chicago, IL 60630, USA
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Max's Restaurant, Cuisine des Philippines, Chicago, 5033 N Elston Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : lave-vaisselle à basse température trouvé non désinfectant, 0ppm de chlore. Violation de priorité. Référence publiée 7-38-025. Il faut réparer.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : lave-vaisselle à basse température trouvé non désinfectant, 0ppm de chlore. Violation de priorité. Référence publiée 7-38-025. Il faut réparer.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
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