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Regulierungsbericht
Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA
vor 3 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: all drink machine nozzles and surrounding areas in need of detail cleaning to remove all build up. Instructed to detail clean and maintain
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: all sinks with automatic…
Regulierungsbericht
Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Männliche und weibliche Lebensmittelverarbeiter/Mitarbeiter in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung, die keine Haarfesseln tragen. Es wurde angewiesen, sich in den Bereichen für die Zubereitung von Speisen Haarfesseln zu besorgen und diese auch weiterhin zu tragen.
43. Utensilien…
Regulierungsbericht
Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten keinen Nachweis einer Ausbildung im Umgang mit Lebensmitteln. Angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.
Quelle: chicago.gov
McDonald's, 2315 West Ogden Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •reported by user-dwqj6989 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 12 beobachtete geringfügige Speisereste unter und hinter dem Kochgerät. Zum Reinigen angewiesen.
Quelle: chicago.gov
